En väldigt enkel och god dessert till sommarens alla fester! Passar utmärkt på studenten eller till midsommarfirandet! Vill du slippa stressa, går det utmärkt att förbereda desserten flera dagar innan genom att göra pannacottan och låta den stå i kylen. När det det är dags att servera är det bara att vispa upp pannacottan, spritsa den i lyxiga cocktailglas …
Japp, det är verkligen gott med en JAPP-kladdis! Kladdkaka! Mums mums mums och det blir verkligen ännu godare när man blandar i godis! I den här versionen är det med Japp, men det går att variera i mängder – Kexchoklad, Nougat, Dumle, Lakrits och så mycket mer! Det är verkligen bara fantasin som sätter stopp! Gör den redan idag och …
Supersaftigt bananbröd fylld med syrliga hallon och mörk choklad. Det här är ett perfekt bröd för frukost, mellanmål eller kanske till och med fika. Ett tips är att använda väldigt bruna bananer, då får man ut den godaste banansmaken. Vill du vara lite nyttigare, skippa chokladen.
De här kakorna är bara så goda! De är extra stora och innehåller en massa choklad! Jag använder en mekanisk glasskopa när jag fördelar ut kakorna på bakplåten för att få de lika stora. Maizenan bidrar också till att hålla ihop smeten och man behöver inte ställa i de i kylen eller frysen som man gör med traditionella chocolate chip …
Att fika något gott behöver inte alltid betyda att det är onyttigt. De här dadelbollarna ger både en god sötma och bra energi. Passar utmärkt att äta när sötsuget kryper sig på eller när man precis har tränat. Är du allergisk mot nötterna nedan går det utmärkt att byta till tex solrosfrön, pumpafrön. Det finns dessutom en massa god …
Hur gulliga är inte de här söta fågelbo-kakorna? Det är superenkla att göra och passar utmärkt till påskens dessertbuffé. Krämig dulce de leche-fyllning, fågelbo av mörk choklad och ursöta små påskägg av din favoritsort.
Vem älskar inte cheesecake? Det är ju bara så gott och passar både till vardag och fest! Det som är viktigt att tänka på är att få till lagom sötma och syra. Det får inte kännas ”tungt” i magen, utan lätt, helst så att man kan ta en bit till. Den här cheesecaken har absolut alla delar och är en …
Lördag måste ändå vara den bästa dagen på hela veckan eller vad säger ni? Börja dagen med att baka mina kalljästa lördagsfrallor eller som vi skåningar säger – bullar. Rör ihop allt kvällen innan och låt kylskåpet göra det stora jobbet. Det är så himla gott och lyxigt med nybakt på morgonen!
Hur brukar ni baka era bullar? Jag älskar att baka bullar i en plåt, ställa på bordet och alla gäster får hugga in tillsammans med vaniljglass. Det blir så mycket mer än bara en bulle i handen! Mitt superduperbra tips att tänka på när ni ska baka bullar – snåla inte med de goda ingredienserna! Det ska vara mycket smör, …
En paj fylld med en massa gottigheter funkar alltid att bjuda på, framförallt på en söndag eftermiddag när solen skiner och man vet att snart så är det sommar! Den här pajen påminner mycket om en en klassisk mazarin, den innehåller en massa mandelmassa och en söt päron. Glöm inte att servera med en klick vaniljvisp eller vaniljglass!