Jag älskar allt med choklad och den här goda brownien är något extra kan jag lova! En seg och mjuk botten på mörk choklad, ett lager av en krämig jordnötsfyllning, en söt mjölkchoklad från Lindt och som sedan toppas med salta jordnötter.
Vad äter ni helst till frukost? Själv föredrar jag att äta en god våffla eller pannkaka med mycket Nutella och bär. Men så slår det mig att jag även behöver vara lite (!) hälsosam ibland. Då brukar jag äta min hemgjorda granola med en massa gottigheter. Det bästa med granola är att du faktiskt kan ha i precis det du …
Kakor är ju så himla gott och Drömmar är en fantastiskt god och spröd kaka om den får bakas rätt. Eftersom jag också är är en chokladälskare, har jag kombinerat två av bästa världar när det gäller smakerna, med både vanilj och choklad i en och samma tugga. Smaksätt gärna med lite apelsinskal, det ger kakan det lilla extra.
Nu undrar ni säkert vad de här gröna minisarna är för något? När jag var med i Hela Sverige bakar, var en av utmaningarna att vi skulle göra munsbitar och den ena sorten skulle vara smaksatt med te. Jag valde då Matchate som är ett grönt te från Japan. Matchateet i de här cupcakesen ger inte bara en roligare färg …
Rulltårta är ju så himla gott och man kan variera smakerna som man vill. Just den här tårtan påminner väldigt mycket sommaren, den har en härligt fin färg och en len vitchokladkräm som möter söta jordgubbar. Det går utmärkt att förbereda dagen innan kalaset eller festen och gillar du inte jordgubbar, byt ut till hallon. Det blir supergott också!
70-talet ringde och ville ha tillbaka sina päron. Bort med after eighten och in med hasselnötter, honung och kolagrädde så har du en riktigt god och lättgjord dessert.
Minisemlisar! Imorgon är ju fettisdagen och antar att alla är igång med bakandet? Jag är själv inte ett stort fan av mandelmassa och en massa grädde men de här godingarna har en hemlig ingrediens som gör de ännu godare – nämligen pistage. Jag älskar pistage och i en semla gör det verkligen succé!
En härligt god tårta med mandelbotten, mörk choklad och apelsin. Passar perfekt för alla som är glutenallergiker.
För ett par år sedan var jag i Key West. Här serverade de key lime pie i alla sorter och former och jag blev helt såld. Jag älskar den sötsyrliga smaken tillsammans med en len maräng. I den här versionen har jag gjort en hallonmaräng som spritsas på pajen och bränns av med en gasolbrännare. Det är inte bara gott, …
Mums mums mums, riktigt söt och god glass med dulce de leche och knapriga rostade pekannötter. Riktigt svårt att sluta äta den när man väl börjat.