One piece of chocolate a day, keeps the doctor away? Ett nytt experiment med brownies och den här gången är den ännu mer seg och mjuk samtidigt. Rekommenderar att ni gör den kvällen innan servering och låter den stå i kylen, då får den en ännu finare konsistens och blir dessutom lättare att skära i raka bitar.
Rabarbern forsätter att växa för fullt i min trädgård vilket betyder ännu mer rabarber att baka något gott med. Den här kakan är otroligt saftigt och söt, dessutom smaksatt med kardemumma som är passar utmärkt till rabarbern.
Har du vinbärsbuskar i trädgården? Passa på att plocka vinbär och baka den här goda, precis lagom syrliga kakan. Riktig god en varm sommardag tillsammans med glass och ett glas saft.
Rabarber är så fantastiskt gott, framförallt när man har förmånen att de växer i ens egna trädgård. Jag experimenterade i köket lite och tog fram det här urgoda och lite annorlunda receptet på en rababerkaka. Istället för mandel och mandelmassa blev det istället en massa av min favoritnöt, pistage. Det ger den här kakan en extra nötig smak och fin …
Att baka handlar om att experimentera och testa nya smaker. Den här brownies blev därföre just lite roligare när den smaksattes med Lionchoklad. Blanda gärna ner chokladen i smeten och toppa som garnering, då kommer smaken ut som bäst!
Jag kan garantera att den här mjuka pepparkakan är något helt extra! Supermjuk och saftig, toppad med choklad och goda bär! Har du inte en sockerkaksform hemma, går det at utmärkt att använda en vanlig 24 cm springform.
En supergod och enkel saffranskaka till en kall vinterdag. Den kondenserade mjölken ger inte bara sötma, utan ger kakan också en härlig konsistens.
