Brownie med apelsin

Brownie med apelsin

One piece of chocolate a day, keeps the doctor away? Ett nytt experiment med brownies och den här gången är den ännu mer seg och mjuk samtidigt. Rekommenderar att ni gör den kvällen innan servering och låter den stå i kylen, då får den en ännu finare konsistens och blir dessutom lättare att skära i raka bitar.

Chokladglass med Toblerone

Chokladglass med Toblerone

  En glass så god att jag verkligen måste behärska mig för att det skall bli något kvar att bjuda på istället för att jag äter upp all glass själv. Den innehåller bara fem ingredienser och tar inte mer än tio minuter att vispa ihop. Bitar av Toblerone i glassen sätter verkligen den där lilla pricken över i! 

Lionbrownie

Lionbrownie

  Att baka handlar om att experimentera och testa nya smaker. Den här brownies blev därföre just lite roligare när den smaksattes med Lionchoklad. Blanda gärna ner chokladen i smeten och toppa som garnering, då kommer smaken ut som bäst!

Brownie

Brownie med fluffig chokladganache

Den här brownien toppar definitivt alla brownies jag har gjort! Den innehåller en massa choklad och är sådär härligt seg och mjuk samtidigt. Ett tips är att ställa den i kylen över natten, då blir den perfekt hård och så blir det så mycket lättare att skära upp. Vill du dessutom testa att servera den på ett nytt sätt, baka …

Japp-kladdis

Japp-kladdis

Japp, det är verkligen gott med en JAPP-kladdis! Kladdkaka! Mums mums mums och det blir verkligen ännu godare när man blandar i godis! I den här versionen är det med Japp, men det går att variera i mängder – Kexchoklad, Nougat, Dumle, Lakrits och så mycket mer! Det är verkligen bara fantasin som sätter stopp! Gör den redan idag och …

Choklad- och havrekakor

Choklad- och havrekakor

De här kakorna är bara så goda! De är extra stora och innehåller en massa choklad! Jag använder en mekanisk glasskopa när jag fördelar ut kakorna på bakplåten för att få de lika stora. Maizenan bidrar också till att hålla ihop smeten och man behöver inte ställa i de i kylen eller frysen som man gör med traditionella chocolate chip …

Fyllda bullar med chokladkardemummakräm

Fyllda bullar med chokladkardemummakräm

  De här bullarna är supergoda och lite annorlunda än traditionella bullar. De är fyllda på undersidan med en berlinertyll med en chokladkräm, smaksatt med kardemumma. Doppa de i smält smör och strösocker så är du hemma både bland vuxna och barn!

Chokladsalami

Chokladsalami

  Världens godaste chokladsalami. Ett annorlunda godis att ha på julens alla dessertbord. Är du allergisk mot nötter, skippa det och smaksätt med ditt favoritgodis istället